Das ganze Jahr über wird eine große Vielfalt an Gemüse, Obst, Beeren und Nüssen für lokale Kunden mit zukunftssicheren (einschließlich kohlenstoffnegativen) Methoden angebaut.

Ein diverses System ist resilienter und ertragreicher, da verschiedene Pflanzen sich gegenseitig unterstützen. Außerdem ist es schöner.

Unsere Gebäude werden so gestaltet, dass man architektonisch die Planetaren Grenzen miterleben kann.  Baustoffe werden hauptsächlich aus nachhaltigen Rohstoffen hergestellt.

Alle unsere Maschinen sind elektrisch und werden mit erneuerbarem Strom betrieben - sogar der von uns mitentwickelte elektrische Traktor.

Die Preise für Öl und Lebensmittel sind aus mehreren Gründen eng miteinander verknüpft:

• Direkte Produktions- und Transportkosten: Diesel

• Kosten für Düngemittel und Pestizide: Viele Düngemittel, insbesondere Stickstoffdünger, werden in einem sehr energieintensiven Verfahren (Haber-Bosch-Verfahren) hergestellt, das Erdgas oder andere Erdölprodukte als Rohstoff nutzt. Auch viele Pestizide und Herbizide basieren auf Erdöl.

EduFarm wird nur elektrische Fahrzeuge benutzen und keine synthetischen Düngemittel oder Pestizide verwenden.